Sistem automat stingere incendiu hota bucatarie


  Bucataria este locul special amenajat pentru gatit si...

 

Bucataria este locul special amenajat pentru gatit si este cel mai predispus aparitiei unui incendiu. Cauzele sunt multiple, dar principalul factor al aparitiei incendiului este reprezentat de sursa de foc deschis, deschisa in permanenta si materialele combustibile (in mare parte grasimi). La aparitia unui incendiului una dintre greselile grave care se fac, este ceea a incercarii stingerii incedniului cu apa, o actiune periculoasa care de cele mai multe ori are urmari nedorite.

In bucatariile cu activitate intensa, dar si in cele in care activitatea este moderata, aparitia incendiilor aduce consecinte nedorite, uneori chiar grave din punct de vedere material, dar pot culmina prin ranirea sau punerea in pericol a vietii persoanelor care isi desfasoara activitatea in acel loc. Din acest motiv este necesara protectia la incendiu dar si pentru a limita pagubele produse de incendiu sau de oprirea lucrului.

Sistemul automat pentru stins incendii la bucatarii este astfel proiectat incat in situatia aparitiei unui incendiu acesta reactioneaza rapid pentru stingere limitand astfel efectele nedorite ale incendiului. Sistemul pentru stins incendii la hota este conceput sa aiba o reactie automata in cazul aparitiei unui incendiu, insa poate fi actionat si manual prin apasarea butonului ce declanseaza deversarea / stingerea.

Conform P118/99 - Normativ de siguranta la foc a constructiilor, la bucatariile situate in cladirile inalte, foarte inalte sau cu sali aglomerate, hotele se prevad cu instalatii speciale de stingere. In general aceste spatii apartin unitatilor de cazare (hotel, pensiune) si restaurantelor.

Tehnic Gaz ofera consultanta, proiectare si executie pentru astfel de sisteme automate, complete pentru stins incendii la bucatarii, hote, motoare auto, tablouri electrice, laboratoare, arhive, camere server sau alte spatii cu risc mediu sau mare la incendiu.


Avantajele adoptării unui sistem de stingere a incendiilor la hota de bucătărie de tip TRIPLESTAR fabricat in Luxemburg
 
În bucătăriile profesionale, unde se lucrează intens cu uleiuri, grăsimi și temperaturi ridicate, riscul de incendiu este considerabil. Un sistem automat de stingere a incendiilor instalat la hotă reprezintă o soluție esențială pentru siguranță, protecția echipamentelor și continuitatea activității. Iată principalele avantaje ale adoptării unui astfel de sistem:
 
1. Răspuns rapid și eficient
 
Sistemele de stingere pentru hote detectează incendiile în fază incipientă și intervin automat, limitând propagarea focului. Astfel, se reduce semnificativ riscul de daune majore și de întrerupere a activității.
 
2. Protecția personalului și a clienților
 
Un incendiu în bucătărie poate pune în pericol angajații și persoanele aflate în restaurant. Sistemele de stingere reduc acest risc, oferind un mediu de lucru mai sigur și prevenind evacuările de urgență costisitoare.
 
3. Evitarea distrugerii echipamentelor și a pagubelor materiale
 
Un incendiu poate deteriora grav echipamentele de gătit, mobilierul și structura bucătăriei. Instalarea unui sistem de stingere previne astfel de daune, economisind costuri mari de reparație și înlocuire.
 
4. Conformitate cu normele de siguranță
 
Adoptarea unui astfel de sistem asigură respectarea reglementărilor și evitarea amenzilor sau închiderii afacerii.
 
5. Minimizarea timpului de inactivitate
 
După un incendiu, restaurantele pot fi forțate să își suspende activitatea pentru reparații și inspecții. Un sistem automat de stingere previne astfel de situații, permițând afacerii să funcționeze fără întreruperi majore.
 
6. Stingere eficientă fără daune colaterale
 
Spre deosebire de stingerea cu apă, care poate agrava incendiile cauzate de uleiuri, aceste sisteme sunt proiectate pentru a combate eficient focul fără a crea pagube suplimentare.
 
7. Ușurință în întreținere și funcționare
 
Sistemul de stingere a incendiilor la hote este automatizat și necesită întreținere minimă. În plus, pot fi integrate cu sistemele de alarmă existente pentru o protecție suplimentară.
 
Concluzie
 
Instalarea unui sistem de stingere a incendiilor la hota bucătăriei nu este doar o măsură de siguranță, ci și o investiție inteligentă pentru protecția afacerii. Reducerea riscurilor, conformitatea legală și prevenirea pagubelor fac din această soluție una indispensabilă pentru orice bucătărie profesională.

 

Va rugam sa utilizati formularul de mai jos pentru a ne trimite orice solicitare despre Sistem automat stingere incendiu hota bucatarie.
Va rugam sa completati toate campurile.

 Am citit si sunt deacord cu termenii si conditiile, politica de confidentialitate dar si politica GDPR.
Datele trimise prin intermediul acestui formular nu sunt stocate in baza de date, fiind expediate la o adresa de e-mail TEHNNIC GAZ.
Datele personale vor fi prelucrate de către TEHNIC GAZ S.R.L. numai pentru scopul pentru care au fost solicitate.